O nama
. 
.
.Vinarija Veralda smještena na najpoznatijem vinogradarkom položaju sjeverne Istre,
poznatih Bujskih brežuljaka na potezu između Buja i Brtonigle.
Ime vinarije dano je upravo
prema položaju vinograda smještenog neposredno uz vinski podrum obzirom da je prezime
Visintin je vrlo rasprostranjeno u Istri.
Obiteljska tradicija započela je 1938. na 10-tak
hektara zemljišta, među kojima vinogradi i drugi usjevi, sve dok se nije specijalizirala
za uzgoj vinove loze i maslina.
Vinarija sa ponosom nosi titulu najboljeg crnog vina na svijetu, što je danas u
Hrvatskoj jedino i najcjenjenije priznanje za vino proglašeno „Platinium Best in show“ 2016.
godine u Londonu.
Tim je priznanjem sorta teran ali i Istarska regija uzdignuta na sam vrh
svjetske vinske scene.
Da je Veralda pokretač inovacija u razvoju autohtonih sorti pokazuje
između ostalog i senzacionalno otkriće prvog Rosé-a od terana koji je ubrzo postao stil u
proizvodnji istarskog Roséa, kasnije i pjenušca dajući teranu eleganciju i potpunu novu
dimenziju u sljubljivanju u eno gastronomskom smislu.
Stoga možemo reći da je Veralda
primjer autentičnosti, tradicije i inovativnog stila.
U fokusu naše vinarije su autohtone sorte: Malvazija istarska, Refošk i Teran, kako bi mogli
izraziti jedinstvenost, plemenitost i tradiciju teritorija.
Mi smo povezani s ovim sortama srcem,
ali ono što ih čini posebnim je činjenica da su otporniji na bolesti od drugih međunarodnih
sorti, što je bitan preduvjet za ekološku proizvodnju.
Nastojimo proizvesti svježa vina,
iznenađujuće trajnosti u okusu kako bi pružili potpuni užitak. U samo jednom gutljaju osjetit
ćete intenzivne emocije i za razliku od drugih vina, ponovno ćete ih htjeti probati.
Karakter
naših vina ne samo da je izražen u načinu na koji se proizvode, već dolazi iz posebnog
terroira Bujskih brežuljaka.
Terroir izvrsnosti koji je uhvaćen u zadovoljstvo koje traje dugo
vremena.
Vrhunska kvaliteta i naših vina potvrđena je osvajanjem niza međunarodnih
medalja i priznanja.
Veralda je danas obiteljska tvrtka koja zapošljava 15 stalno zaposlenih
radnika.
Naša vizija je razvoj autohtonih sorti, kroz ekološku proizvodnju i inovativne pristupe, jer na taj
način možemo izraziti jedinstvenost, plemenitost i tradiciju teritorija ,pogotovo kada znamo
što jesmo i prema čemu idemo.
Naša misija je staviti čovjeka na prvo mjesto. Nije važno koliko znamo o vinu, bitno je što
osjećamo kada to vino doživimo jednostavnim prolaskom kroz jezik. U tom momentu postaje
suvišna bilo koja druga informacija. Važne su samo emocije i užitak koje nam vino pruža,
zato smo fokusirani na intenzitet okusa kako bi osigurali što dužu trajnost užitka i evoluciju
zadovoljstva.
Naš doprinos razvoju vinarstva Istre kao regije i destinacije je senzacionalno otkriće Rose-a
od Terana. Prvi Rosé u povijesti dobiven od 100% terana, autohtone istarske sorte, čime su
postavljeni temelji za razvoj istarskog vinarstva.
Novi zaokret u stilu inovativnosti u tehnologiji proizvodnje, unaprijedilo je kvalitetu vina,
postavljajući tako temelje za snažan iskorak na tržište kako sa crnim tako i s bijelim i rose vinima.
Konstantno ulažemo u nova znanja i tražimo uvijek nove izazove u cilju razvoja i
napretka.
