Naša ulja

Selekcija:
Istarska bijelica 38 %
Leccino 62 %

Komplesne arome, intenzivnih biljnih nota, artičoka, cikorije, s notama aromatičnih trava (kadulje i ružmarina).
Pikantnog okusa na začine, snažan i skladan, zaokružen i elegantan, s retro okusom svježe pokošene trave i zelenog papra.

Naši maslinici rastu na najsjevernijoj granici Mediterana, što utječe na posebna pozitivna svojstva u ulju, jer ima veću koncentraciju oleinske kiseline u odnosu na ulja južnih područja.

Vrlo važan aspekt glede zdravlja, jer smanjuje kolesterol. Nadalje, visoki udio polifenola pridonosi većem antioksidativnom efektu, smanjuje slobodne radikale i štiti od starenja.